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　 香椿蛋炒饭－富含蛋白质、多种维生素 人气：114　回复数:0
骷髅 查看该会员所有的帖子 发贴时间 08-11-24 17:23 楼主

香椿蛋炒饭－富含蛋白质、多种维生素


原材料：米饭250克，鸡蛋2个，香椿芽125克，猪瘦肉丝75克，绍酒、精盐、味精、干淀粉、植物油各适量。

制作方法：

1、香椿芽洗净切末；猪瘦肉丝加精盐、绍酒、味精、干淀粉上浆；鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精搅匀。

2、锅置火上，放油烧热，倒入肉丝滑熟，起锅；锅留底油复上火，倒入鸡蛋液、香椿末，旺火翻炒至熟，倒入米饭、肉丝炒匀，淋入绍酒即可起锅。

安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:

本品芳香诱人，富含蛋白质、糖类、多种维生素和矿物质等营养素，最宜孕妇常食，以补充更多营养
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